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27  1/3 cake house 伴手禮專賣

電話:04-2451 5055
店址:台中市西屯區台灣大道三段656號
營業時間:09:30~21:00


位在Rich19旁的27 1/3 cake house 是印月集團伴手禮品牌的第一個店外門市
去年在印月嚐到的冰岩菓燒曾獲十大伴手禮首獎
今年更蟬聯十大伴手禮金口碑獎
而27 1/3 cake house則以法式塔菲糖初次參展就獲首獎殊榮
話說其實印月集團旗下餐廳的甜點都是由27 1/3製作
也就是說冰岩在門市也買的到喲~

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品牌名稱不改印月、法月等貫例以月亮為主軸延發的概念
因為27 1/3即代表月亮繞地球一圈的天數喲
真的是吃甜點也可以長學問的概念XD

而店內外的設計聽聞也是以冰岩為概念
將外皮膨鬆的氣孔利用繽紛的色系呈現
看來反倒有種身處太空艙的感覺(笑

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這超時尚外型的禮盒即是網路上引起熱議的LV冰岩禮盒
雖然要價NT880算小貴但送給值得的對象絕不失禮

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而太空艙內…不,是伴手禮店內
乾淨整齊的陳列各式手工甜品
品項不多,但近蒂芬妮的高雅色調實在讓人著迷

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偷拍下店員俏皮的服裝
一旁便是去年以印月之名獲十大伴手禮獎的證明

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除了伴手禮外店內也有位席可直接品嚐甜食及飲品
像檸檬霜蛋糕跟蘋果派看來都相當誘人
今天目的是伴手禮,改天再來嚐嚐

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由於時逢中秋檔期
一進入店內服務人員立馬拿出產品可供試吃
有得吃當然凹服務人員多來幾種口味…試吃就飽了是哪招。
不過還是要依現場試吃量體為主,不然每個人都去吃到飽店家怎麼受的了    

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不免俗的也推出了鳳梨酥
除了傳統味外亦有新風味的黃金酥
亦即在鳳梨內餡加入了點鹹蛋黃
採用的瑞穗鄉的土鳳梨
整體呈現還算不落俗套,內餡略酸不膩口較令人讚賞

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這便是去年嚐到令人驚豔的冰岩菓燒
十大伴手禮首獎果然名不虛傳
情商店員賞了四種口味試試
芋頭、原味、巧克力及紅豆抺茶(還一個莓果沒吃到,可惜!!)
外皮明顯的氣孔就是方才所提的店鋪設計概念
是以蒸烘烤的繁複手法全手工製作而成
酷似銅鑼燒的外形嚐來味道卻是大大不同
內餡宗澤鮮奶油的綿密口感在剛解凍時入口的口韻最是迷人
其中最喜歡巧克力口味,嚐來略帶伯爵紅茶的香味
(當然吃不出來是正妹店員跟我說的我只好點頭如搗蒜…)
 

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這次購買兩種綜合禮盒
嚐過冰岩總該試試其他的品項
禮盒的包裝也如同門市的設計一樣繽紛討喜

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這禮盒內含兩顆冰岩、一條蜂蜜千層蛋糕及4入鳳梨酥
售價480元,有附保冰袋方便保存

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另一組禮盒則為夏威宜果仁塔5顆、牛軋糖及塔菲糖各八顆
這盒則要價380元,皆為常溫品項不需保冰袋

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提袋設計除了討喜的色調也少不了店內的吉祥物兔寶
超可愛的兔寶也有推出中秋的動畫喲,請見下方連結
http://ppt.cc/iCa0L

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夏威夷果仁塔
說實話我吃過不少品牌此類型的商品
但27 1/3 cake house此款表現真的可圈可點
焦糖香濃卻不過甜
滿滿的果仁加上酥脆的塔皮
即使要價一顆40元也是相當推薦的甜品阿!!

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法式塔菲糖及牛軋糖
這款塔菲糖便是讓27 1/3 cake house獲十大伴手禮首獎的產品
塔菲糖以焦糖裏著果仁製成類似牛軋糖的口感

焦糖蜜香伴著豐富的果仁口感絕對令人愛不釋口
感受的到店家的用心也難怪會上榜

牛軋糖比較起來就較為樸實
不過兩者單看外表便知真的是純手工的豪邁阿XD

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接下來這禮盒因冰岩及鳳梨酥在門市皆已試吃
所以便直接來介紹蜂蜜千層蛋糕吧

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看到這千層蛋糕我先自首一下
這長度只有原長的2/3左右
其他因手抖了一下摔歪了…只好含淚不留他了

剛看到這蛋糕時心想跟Amo的還真像
不過實際嚐來口感卻相距甚遠
阿默的較為結實滿足但27 1/3所呈現的卻是綿密香嫩
各有各自的特色,有興趣還是自己實際吃吃看比較囉

20150816- 27中秋DM-正反印刷-更新版-內容   

來個工商服務(其實是偷懶懶得再拍)
除了今天兩種禮盒外27 1/3 cake house的搭配組合也算是不少
聽聞也有幫顧客搭配彌月及婚宴禮盒

而整體而言產品品質都還算不錯
尤以坊間少見的冰岩果燒及法式塔菲糖最吸引人
加上時尚的包裝拿來送禮真的好吃又不失面子
此次十大伴手禮榜上有名相信會有詢問潮
有興趣的話不妨趕快行動吧~

 

 

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戒不掉寂寞。

edge chen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 起司a~
  • 伴手禮展有吃過,沒想到還這麼多選擇
    感謝推薦
  • 有機會可以試試看喔^^

    edge chen 於 2015/09/06 23:21 回覆

  • 小涼
  • 推推推

    送禮的新選擇耶!! 讚~
  • 哈哈,謝謝小涼>//<

    edge chen 於 2015/09/06 23:21 回覆

  • 葉美樂
  • 印月的冰岩真的很好吃,去年家族也有一起團購,
    想不到今年還多增加這麼多選擇,看來又有口福了!!!!!哈哈~~^^
  • 真的,除了冰岩,塔菲糖跟果仁塔真的都值得一試

    edge chen 於 2015/09/06 23:22 回覆